Lebensmittel Screening EMR ist ein Interreg V Euregio Maas-Rhein, das darauf abzielt, regionale Agrifood-KMU bei ihrem Übergang zu einem nachhaltigeren, zukunftsfähigen Geschäftsmodell zu unterstützen. Das Projekt wird sich auf drei separate Bereiche konzentrieren: die Integration von Sensortechnologie in die agrarischen Wertschöpfungsketten, den Aufbau von Lebensmittel- und Gesundheitsansprüchen zur Verbesserung der Produktplatzierung und die Erforschung neuer Anbautechniken, die gesündere Nahrungsmittelpflanzen hervorbringen.
Das Projekt Lebensmittel Screening EMR wird mit € 953.040,03 durch das Europäische Fonds für Regionale Entwicklung der EU über Interreg Euregio Meuse-Rhein finanziert. Zusätzlich € 377.000,00 durch Co-Finanzierung von Provinz Limburg (Niederlande), dem Ministerium für Wirtschaft und Klima (Niederlande), Region Wallonien (Belgien) und der Landesregierung von Nordrhein-Westfalen (Deutschland).
Projektwebsite ‘INTERREG Lebensmittel Screening EMR’
Zielsetzung
In diesem Projekt wird Yookr mit 4 Universitäten (Universität Maastricht (Hauptpartner des Projekts), UHasselt, RWTH Aachen und Universität Lüttich) sowie mit IMEC vzw und anderen regionalen KMU ZUMOlab GmbH zusammenarbeiten, um eine tragbare Plattform zur vor Ort Erkennung von Nährstoffen zu entwickeln. Dies wird Endbenutzern wertvolle Einblicke darüber bieten, wie diese Sensortechnologie unter anderem in der agrarischen Wertschöpfungskette implementiert werden kann. Das Food Claims Centre Venlo und die Plant Envirogenetics-Gruppe der UM werden mit BASF Gemüse-Samen und Brightlands Campus Greenport zusammenarbeiten, um KMU zu unterstützen, indem sie lernen, wie sie neue Anbaumethoden integrieren und gesündere Lebensmittelpflanzen schaffen können sowie Lebensmittel- und Gesundheitsansprüche auf diesen Produkten formulieren, um ihre Produktplatzierung auf dem Markt zu verbessern. Um sicherzustellen, dass alle Aktivitäten im Projekt relevant für die euregionale Agrar- und Lebensmittelindustrie sind, enthält das Konsortium strategische Partner aus dem Bereich wie Brightlands Campus Greenport Venlo und BASF Gemüse-Samen. Darüber hinaus können lokale KMU und größere Unternehmen, die Unterstützung in einem der drei Bereiche suchen, die vom Konsortium abgedeckt werden, sich der Benutzergruppe anschließen und helfen, die Aktivitäten in den verschiedenen Arbeitspaketen zu steuern. Das Projekt „Food Screening EMR – Neue Werkzeuge für nachhaltige Produktion gesunder Lebensmittelpflanzen“ ist eine internationale und multidisziplinäre Zusammenarbeit mit neun Projektpartnern aus der Euregio. Leitender Partner ist Maastricht University. Weitere Partner sind RWTH Aachen University, Hasselt University, Liège Université, Yookr B.V., Nunhems Netherlands BV, Imec, Zumo Lab de Brightlands.
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